Jaro je skvělý čas pro vynechání masa?!

Na začátku, než jsem přijal výzvu udělat si mezmasý duben, jsem vybíral mezi několika variantami výzev. Myslím si, že by bylo báječné se zapojit na více frontách a taky oslovit další lidi, svoje známé a kamarády a být pro ně takovým vzorem ve svém počínání.

Jsem masožravec a maso mám rád, přesto cítím, že se jím my civilizovaní západní lidé krmíme přes míru a že to má velké ekologické dopady. Co mi momentálně dělá docela problémy je příchod prvních krásných jarních dní. Na jednu stranu si tělo sice jakoby samo říká o lehčí stravu bohatší na zeleninu, ale taky je tu doba prvních grilovaček a opékaček. A to musím říct, že mi docela chybí. Jasně, jsou varianty, co hodit na gril místo kousku masa a to varianty chutné a plnohodnotné. Ale špekáček opečený na ohýnku si nějak nedokážu představit, jak by se dal nahradit:) O to je ale celá výzva cennější, protože kromě toho, že člověk dělá něco, co má smysl, poznává i sám sebe lépe.

16/04

Další příspěvky Ekovýzvy

31/03

Jakub Adamec

Začínáme!

Maso jednou týdně? Proč ne! Chci to zkusit a doufám, že budu pokračovat i po výzvě. Na oběd chodím většinou do restaurace či jídelny a na výběr opravdu není. Maso na X způsobu každý den, je to už únavné. Předpokládám, že si budu muset znovu začít připravovat obědy a vybírat si z v menu alternativu, ale jinak v tom nevidím zásadní zásah do způsobu života. To půjde. Teším se na to!...

celý příspěvek

Zobrazit více