Nedostatek lokálních potravin?

Jessica Lindner

Lokální potraviny

Během tohoto měsíce jsem byla vždy v pátek nakupovat. Ráda chodím do JEDNOTY v místě mého bydliště, dobře se tam pokoupí. Ale jedno mě hodně mrzí. Z čeho je mi nejvíc smutno, je oddělení zeleniny. Proč NEJSOU v nabídce okurky z ČR, ale z Itálie? Proč když má chuť člověk na rajčata, tak jsou v nabídce jen ty barvený ze španělska? V tento moment mě vždy přejde chuť a radši si to nekoupím, než abych do sebe cpala něco, co je hodně škodlivý, jako právě barvený okurky, jen proto aby vypadali čerstvě a nebo krásný, červený rajčata, který jsou nadopovaný vším možným, jen aby byli co největší. Vůbec se mi tento přístup nelíbí. Mrzí mě, že nemáme v okolí do  15km farmáře. Od nich má člověk tu jistotu. 

V městě kam chodím do školy, hornorakouský Bad Leonfelden, už je to se zeleninou lepší. Mají tam i místní produkty. A to už se člověku nakupuje mnohem lépe, když má pocit, že podpoří ,,místní\'\' lidi, kteří to pro nás vypěstují. Je to na zamyšlení. A ne nadarmo jsme si doma zasadili ředkvičky, okurky a spousta dalšího, počínaje od bylinek. Co je doma, to se počítá přeci, nebo ne? ♥

22/04

Další příspěvky Ekovýzvy

11/04

Linda Kutáčková

Jídlo v hlavní roli

Jídlo v hlavní roli

Můj jídelníček se poněkud pozměnil. Musela jsem opustit některá svoje zamilovaná jídla, ale zato jsem přišla na spoustu nových, neohraných a zajímavých pochoutek. Ráda bych tady pár z nich zmínila:Uhlířina - jsou to prakticky vařené brambory pokrájené na kostičky s nočky z mouky a vody.  Brambory se dají vařit a po asi 15 minutách se přidají nočky. Pak se to vaří asi ještě 10 minut a pak už se to jenom slije a ...

celý příspěvek

Zobrazit více