Další přízpěvky do veganského deníčku

Dalších několik dní s veganským jídelníčkem. Moc nestíhám vařit a podle toho to taky vypadá.

18.4.

s: špaldo-ovesná kaše s ovocem

o: těstoviny, pesto, suš. Rajčata, tofu

s: koktejl

v plátek chleba

19.4.

s: ovoce, kukuřičný lupínky, suš. meruňky, mandle, rostlinné mléko

o: brambory, hlíva, zelenina, tofu

sv: zelenina, těstovny, cizrna

v: koktejl

21.4.

s: fazolové brownies

o: zelené fazolky, tofu

sv: salát, těstoviny

v: topinky, tofunéza, zelenina

22.4.

s: banánovo-špaldové palačinky, marmeláda, kakao (stýská se mi po šlehačce)

o: rýže, č.čočka, tofunéza, zelenina čerstvá i kvašená, slunečnice (dívám se na zbytek rodiny a jejich vepřové steaky se mnou nic nedělaj, trochu se divím)

sv: plánované porušení ekovýzvy v podobě pizzy se nekonalo, ale bylo neplánované porušení ekovýzvy v podobě tvarohové zmrzliny, páč našemu vietnamci došla ovocná

sv: rohlíky, rohlíky, rohlíky, banán

v: koktejl

Jelikož se blíží konec dubna, nemám právě nejlepší náladu z toho, že se mi nepodařilo prozkoumat mnohem víc veganských receptů. Skoro jsem se nedostala k nějakému tomu veganskému počteníčku, ačkoli jsem to plánovala a těšila se na zajímavosti. Jinak se cítím dobře.

23/04

Další příspěvky Ekovýzvy

04/04

gabika ohradková

je to ťažšie ako som myslela

Pár dní výzvy za mnou. Priznávam, že je to ťažšie ako som myslela. Kapučíno so sójovým mliekom je fajn, rozdiel nepoznám. Skúšam jednoduché recepty, zelenina, bezvaječné cestoviny, tofu. Varenie je rýchlejšie a jednoduchšie ale musím rozmýšľať vopred, hľadať. Vo väčšom meste je širší výber.  Škoda, že výzva neprišla v lete, to by stačilo vyjsť do záhrady a vybavené. Ale to nič, hurá do ďalších dní. ...

celý příspěvek

Zobrazit více