Palmit či nepalmit, aneb jíst či nejíst

Lucie Štorková

Výzva Bez palmového oleje

Miluji sladké, už od malička. Tatranky, Milu, sušenky a čokolády všecho druhu, pouťové sladkosti. Když jsem byla malá, tak mě samozřejmě nezajímalo, co je v oblíbené dobrotě, hlavně, že je. Neměla jsem takovou možnost finanční, ani v obchodě nebyla taková nabídka jako dnes, takže ani spotřeba nebyla podle mě. 

Postupem času jsem začala zkoumat co vlastně v dobrotách je. Na počátku 90. let jsem o palmovém oleji neměla ani potuchy. V čokoládě bylo kakaové máslo, sušenky byly s rostlinným olejem. Učila jsem se na cukrářku a i v tomto oboru se žádné náhražky nedávaly, vše bylo poctivé.

Najednou zlom, který jsem zaznamenala asi tak před 5 lety. Milovaná Mila - palmáč, čokoláda Lindt - palmáč. Všude, kde jsem se dříve olizovala nad dobrotou, palmáč. Otřáslo to se mnou. Protože mi není svět a planeta Země lhostejná, a také jsem viděla řadu dokumentů a četla spoustu článků a devastaci pralesa, znečištění ovzduší jenom kvůli mé dobrotě, řekla jsem si DOST.

Dívám se co kupuji, dívají se i moje náctileté dcery a nekupujeme nic, kde je palmáč. U spousty věcí to bolelo (MILA :( ), ale chci, abych já, moje děti, vnuci, ale i cizí lidé na této planetě uvažovali nad tím, co se děje.

Dost peču a tam si palmáč nedávám. Takže je to dobrá alternativa. Nemusíte žít ECO a BIO, ale měli by jste se zastavit a trochu popřemýšlet, co SAMI chcete na záchranu nebo pro udržitelnost udělat.

Máme to ve svých pažích. Lucik

Zobrazit profil autora

Komentáře

Další příspěvky výzvy Bez palmového oleje

Zobrazit více