Minimum odpadu = jíst více zdravě?

Andrea Šťastná

Výzva Minimum odpadu

Ahoj!

Dnes jsem přišla na jednu velmi zajímavou myšlenku. Znamená žít s minimem odpadu zároveň více zdravě? Kupodivu jsem se nad touto úvahou zamyslela a došla jsem k názoru, že ANO.

Po přečtení článku Doplněk svačiny už nekupuji od Františka Vaculíka jsem si uvědomila, že si každý z nás rád něco zakousne. Bohužel to jsou většinou sušenky, čokolády a jiné do plastu zabalené věci. (Mimochodem tam má super recept na domácí sušenky!)

Udělala jsem si tedy menší výzvu. (Výzva pod Ekovýzvou, není to vtipné? ... Asi zas tolik ne.) Zašla jsem do zdejšího supermarketu a hledala jsem jakékoliv "zakousávátko" bez toho, aby byla daná věc v obalu. Jenže nikoho by přece nenapadlo udělat zero-waste sušenky určené pro prodej v  supermarketu. Chápu, že by to s největší pravděpodobností neprošlo hygienou a úroveň krádeží by se rapidně zvýšila. Až v obchodě jsem si uvědomila, jak pošetilý to byl nápad. Jednoduše mě to ani nepřekvapilo. 

Jediné, co mi přišlo jako fajn věc k snědku bez obalu, byly oříšky a podobné pochutiny. Jenže ty v mém okolí nemá žádný supermarket v těch velkých pytlech, pokud tedy zrovna v Lidlu není akce. Moje pátrání po oříšcích skončilo v troskách.

Skončila jsem tedy se svým znovupoužitelným sáčkem u ovoce a zeleniny. A tam mi to docvaklo. Vždyť všechno potenciálně "nezdravé" (sušenky, oplatky, čokolády, perníky, bonbony, cereálie a vůbec všechno, co máme rádi) je zabalené v plastu. To už jsme si řekli. Ale to, že ty "zdravé" potraviny zabalené nejsou, to je přeci výhra!

Hned jsem si koupila tři papriky a pár rajčat. Bohužel ještě za nějaké zeleninové kamarády musíme bojovat; třeba za okurku v prezervativu, občasné ovoce v síťkách a mini ovoce v krabičkách (které se navíc cenově nevyplatí, dívejte se na cenu za kg). Ale věřím, že všechno zvládneme.

A co se týče "hříšného" ukusování sladkostí, určitě vás nepřekvapím, když napíšu, že je lepší a levnější si péct doma. Taková bábovka je úžasná věc. Za cenu, za kterou najdeme už upečenou v obchodě, si můžeme doma upéct třeba pět ještě větších a lepších bábovek bez plastového obalu.

Čím míň odpadu, tím zdravější budeme! (Anebo šikovnější a umlsanější!)

A zítra si hezky zakousnu papriku a budu se mít fajn.

Pac a pusu,

Adelaid

Zobrazit profil autora

Komentáře

Veronika Volková

18. 4. 2019 v 16:06

Ty máš tak skvělé nápady a názory. :)

Andrea Šťastná

19. 4. 2019 v 06:52

Děkuju moc!!

Další příspěvky výzvy Minimum odpadu

Něco na úvod

Ahoj EKOsnaživci, tak abych na začátek řekla taky něco málo o sobě a svém rozhodnutí zapojit se do EKOvýzvy. Historie mého snažení se o šetrné chování k přírodě a minimalizování odpadu sahá...no, hodně hluboko. Řekla bych, že mi bylo tak sedm, když jsem hlasitě upozorňovala lidi na ulicích, že jsou…

Zobrazit více