Virtuální voda

V rámci svojí ekovýzvy ke snížení vodní stopy jsem se rozhodla podívat, co je to vlastně ta virtuální voda a kolik jí denně člověk nevědomě spotřebuje. Tak schválně – víš kolik? Já osobně bych si tipla pár desítek, možná stovek litrů. Ne, průměrně člověk denně spotřebuje asi tři a půl tisíce litrů vody.

Tisíce litrů vody? To jako vážně? Myslela jsem si, že když při čištění zubů vypínám kohoutek, nemyju nádobí pod tekoucí vodou a pouštím pračku jen tehdy, když je opravdu naplněná, tak to s tou svojí spotřebou vody nebude tak hrozné. To, co si ale prakticky vůbec neuvědomuju, je obrovská vodní stopa, kterou za sebou virtuálně nechávám jenom třeba svým oblíbeným denním rituálem pití kávy. Na takový jeden šálek kávy proteče 140 litrů vody! A to je fakt hodně.

Daleko šílenější čísla ale padají u spotřeby masa a živočišných produktů. Šest tisíc litrů vody proteče na kilo vepřového a třeba patnáct tisíc litrů vody na jedno kilo hovězího! Uf, sama maso už sedm let nejím a za svojí volbou si pevně stojím. Připočte-li si k tomu člověk ještě uhlíkovou stopu, tak už je to fakt hodně velký dopad na životní prostředí, a to ani nemluvím o etickém rozměru…

Myslím, že až půjdu příště nakupovat, uvidím místo košíků lidi s obrovskýma cisternama.

~ ~ ~ ~ Víc o virtuální vodě třeba tady na této stránce: https://thewaterweeat.com/.

~ ~ ~ Zdroj obrázku: https://www.resolutionpossible.co.uk/our-work/research/environment/animal-agriculture

Sdílet