Ekovýzva den 6. A bída č. 2.

Je jednoduché být bezpalmový vegetarián, když máte čtyři volné dny a možnost si nakupovat, ale něco jiného je, když jste od rána v práci na malém městě, den před tím jsou obchody zavřené a vy to neodhadnete a zapomenete si nakoupit dopředu.

Naštěstí Alberty mají aspoň něco: chleba i polívka je nejen značkou, ale i složením vegan a bezpalmový.

Rozhodně jsem se ale ani nepřiblížil k lokální výzvě, o které začínám čím dál víc pochybovat, že je aspoň v mém kraji možná.

A jinak jedno dílčí selhání: kolegyně dneska přinesla do práce domácí dezert, který nabízela. Ví o mojí výzvě a řekla mi složení, takže jsem si řekl, že přijmu, i když tam je šlehačka a vajíčko. Bezpalmově a bezmase jsem to dal. Bohužel mi nedošlo, že mám v rámci bezmasé výzvy týden stravování vegansky, bez mléka  a vajec. 😀 Tak nic, příští týden začínáme od začátku…

Sdílet