Víš, že...

EKOvýzva nás učí měnit své návyky, zaměřujeme se na praktické zvládnutí nových situací a hledání nových řešení. V této sekci najdeš jak teoretické informace, tak dobré tipy, jak na to. Informacemi do EKOvýzvy přispěli vždy zastupci neziskových organizací, kteří se dané problematice věnují do hloubky. Pokud budeš hledat více informací, tak se určitě podívej na jejich stránky.

12 tipů pro začátečníky, jak omezit živočišné produkty

12 tipů pro začátečníky, jak omezit živočišné produkty

Změna klasického jídelníčku směrem k rostlinnému a celkové omezení živočišných produktů mohou být pro mnohé náročné. Spousta lidí si nedokáže představit, co bude místo masa a mléčných produktů konzumovat, a mohou mít strach, že jim budou chybět důležité živiny. Naštěstí žijeme v době, kdy jsou pro přechod na tuto šetrnější…

Sdílet Celý článek
Veganství jako zmírnění osobního příspěvku ke klimatické změně

Veganství jako zmírnění osobního příspěvku ke klimatické změně

Snížit naši osobní ekologickou stopu můžeme různými způsoby – zaměřit se můžeme na zdroje energie (např. přechod na udržitelné zdroje), dopravu (preferování veřejné dopravy, eliminace cestování letadlem nebo jeho offsetování), spotřebu (nákup z druhé ruky, minimalismus) nebo na naši stravu. Přičemž u stravy můžeme jednoduchými kroky docílit velké změny –…

Sdílet Celý článek
Pozitivní dopady omezení živočišné výroby

Pozitivní dopady omezení živočišné výroby

Živočišný průmysl je krajně neefektivní. Zabírá největší část obyvatelné plochy Země – rozlohu o velikosti celé Severní i Jižní Ameriky (viz obrázek). Zároveň nám však poskytuje jen 13 % kalorií a pouhých 37 % bílkovin [1].  Už jen z těchto dat nám musí být jasné, že celkové omezení živočišné…

Sdílet Celý článek
Srovnání mezi konzumentem masa, vegetariánem a veganem

Srovnání mezi konzumentem masa, vegetariánem a veganem

Rostlinná strava je pravděpodobně nejjednodušší a nejúčinnější cestou, jak redukovat náš vliv na planetu. Nejviditelnější rozdíly mezi jednotlivými druhy stravování jsou především v množství emisí skleníkových plynů, ve spotřebě vody, ale i v rozloze půdy potřebné k nasycení člověka.  Rostlinné produkty mají obecně mnohem nižší uhlíkovou…

Sdílet Celý článek