Změna klasického jídelníčku směrem k rostlinnému a celkové omezení živočišných produktů mohou být pro mnohé náročné. Spousta lidí si nedokáže představit, co bude místo masa a mléčných produktů konzumovat, a mohou mít strach, že jim budou chybět důležité živiny. Naštěstí žijeme v době, kdy jsou pro přechod na tuto šetrnější…